Six ramequins en porcelaine pour cuire, gratiner et servir vos desserts en portions individuelles.
Prix constaté le 4 novembre 2026. Le prix affiché lors de la commande s’applique.
Code boutique CDC-2CUGZ7F · Catégorie : Ramequins à crème brûlée
Ce lot comprend six ramequins en porcelaine d’une contenance de 180 ml. Leur format, avec un diamètre de 9 cm et une hauteur de 4,5 cm, permet de préparer et de présenter des portions individuelles sans multiplier les grands plats. Vous pouvez les utiliser pour des crèmes brûlées, des crèmes anglaises, des flans, des puddings ou des petits soufflés.
Leur relief apporte une finition travaillée à la présentation, aussi bien pour un dessert servi à table que pour une préparation salée. Ils peuvent accueillir un apéritif, une petite portion de sauce ou une vinaigrette à disposer à côté d’un plat. Cette polyvalence est pratique lorsque vous souhaitez passer directement de la préparation au service dans le même récipient.
Les ramequins sont fabriqués en porcelaine et conçus pour aller au four. La chaleur se répartit dans le récipient pour accompagner la cuisson de préparations individuelles, comme un soufflé ou un flan. Leur capacité de 180 ml reste adaptée aux portions modestes : pour une recette prévue pour plusieurs convives, préparez simplement plusieurs ramequins plutôt que de compter sur un grand plat commun.
La glaçure est présentée comme étant de qualité alimentaire, sans plomb ni cadmium. La porcelaine n’absorbe pas les odeurs ni les taches alimentaires, ce qui permet de varier les recettes sans que les ramequins soient réservés aux desserts. Ils passent également au micro-ondes, ce qui peut servir à réchauffer une petite portion, et au réfrigérateur pour conserver une préparation froide.
Pour une crème brûlée, faites cuire la crème dans les ramequins, puis laissez‑la refroidir avant de la garnir de sucre. Si vous utilisez un chalumeau de cuisine pour caraméliser la surface, posez les ramequins sur un support stable et dirigez la flamme sur le sucre, sans chauffer directement les bords en porcelaine. Vous gardez ainsi la maîtrise du geste tout en limitant l’exposition du récipient à la flamme.
Le format individuel convient aussi aux soufflés, aux petits gratins et aux desserts servis à la cuillère. Pour les préparations froides, les ramequins peuvent passer du réfrigérateur à la table. Comme pour tout récipient en céramique, évitez les changements brusques de température et manipulez‑les avec précaution à la sortie du four. Leur surface glaçurée se nettoie à la main ou au lave-vaisselle.
Avec six pièces, le lot permet de préparer plusieurs portions en même temps ou de garder quelques ramequins disponibles pour les sauces et les accompagnements. Les ramequins sont empilables, un avantage pour les ranger dans un placard après utilisation. Leur format compact aide à organiser le rangement, même si l’ensemble représente un poids total de 3 kg.
Le relief distingue ces coupelles des petits bols lisses et leur donne une présence soignée sur la table. Il ne change pas leur usage principal : contenir et cuire des préparations individuelles. Pour préserver la porcelaine, évitez de les entrechoquer dans le placard et rangez‑les sur une surface stable. La compatibilité avec le lave-vaisselle facilite l’entretien courant après les préparations sucrées comme salées.
La contenance de 180 ml privilégie les portions individuelles plutôt que les grandes préparations à partager. C’est un format pertinent pour répartir une crème, un flan ou une pâte à soufflé entre plusieurs convives, mais moins adapté si vous recherchez un seul récipient de cuisson familial. Vérifiez aussi que cette capacité correspond à la taille de vos recettes habituelles.
Ces ramequins réunissent ainsi cuisson, présentation et rangement dans un seul lot. Leur passage au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au lave-vaisselle couvre plusieurs étapes de préparation, tandis que la porcelaine et la glaçure facilitent l’usage répété. Le lot est particulièrement intéressant si vous préparez régulièrement des desserts ou des accompagnements en portions séparées.
| Marque | Unicasa |
|---|---|
| Matériau | Porcelaine |
| Contenance | 180 ml par ramequin |
| Dimensions d’un ramequin | 9 cm de diamètre × 4,5 cm de hauteur |
| Nombre de pièces | 6 |
| Poids du lot | 3 kg |
| Compatibilité | Four, micro-ondes, réfrigérateur et lave-vaisselle |
| Glaçure | Qualité alimentaire, sans plomb ni cadmium |
| Rangement | Ramequins empilables |
| Code boutique | CDC-2CUGZ7F |
Un lot pratique pour cuire et présenter plusieurs portions individuelles, avec une compatibilité utile du four au lave-vaisselle. La porcelaine et le relief soignent la présentation, mais la contenance de 180 ml reste modeste et le poids total de 3 kg demande un rangement stable. Un choix pertinent si vous cuisinez souvent en petites portions.
Utilisez les ramequins pour cuire et servir des portions individuelles de crème brûlée, de flan, de pudding, de soufflé ou de petites préparations salées. Répartissez la préparation entre les six pièces en tenant compte de leur contenance de 180 ml, puis placez‑les dans un four adapté à votre recette.
À la sortie du four, manipulez le récipient avec une protection adaptée et posez‑le sur un support résistant à la chaleur. Évitez les changements brusques de température, notamment le passage direct d’un récipient froid à un four chaud.
Laissez les ramequins refroidir avant de les laver ou de les remettre au réfrigérateur. Ils passent au lave-vaisselle, et leur glaçure permet aussi un nettoyage à la main avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Pour les résidus de crème ou de préparation gratinée, faites tremper le ramequin plutôt que de gratter la surface avec un ustensile abrasif.
Essuyez‑les soigneusement avant de les empiler si vous les rangez dans un placard. Évitez les chocs entre les pièces et posez‑les sans forcer les unes sur les autres afin de limiter les risques d’ébréchure. Gardez‑les dans un emplacement stable, facilement accessible pour leur usage régulier.
Ce lot s’adresse aux personnes qui préparent régulièrement des desserts individuels, des soufflés ou de petites portions salées. Les six ramequins sont utiles pour répartir une recette entre plusieurs convives et pour servir directement à table sans transvaser.
Leur contenance de 180 ml convient aux portions modestes, pas aux grandes préparations à partager. Ils seront aussi pratiques si vous recherchez des récipients empilables compatibles avec le four, le micro-ondes, le réfrigérateur et le lave-vaisselle.
Chaque ramequin a une contenance de 180 ml. Son diamètre est de 9 cm et sa hauteur de 4,5 cm, un format destiné aux portions individuelles.
Le lot comprend six ramequins en porcelaine. Vous pouvez les utiliser pour préparer plusieurs portions d’une même recette ou pour servir différents accompagnements.
Oui, ils sont conçus pour la cuisson au four. Manipulez‑les avec précaution lorsqu’ils sont chauds et évitez les changements brusques de température.
Oui, ils sont compatibles avec le micro-ondes et le lave-vaisselle. Ils peuvent aussi être placés au réfrigérateur.
Vous pouvez caraméliser le sucre à la surface de la crème. Posez le ramequin sur un support stable et dirigez la flamme vers le sucre, sans chauffer directement la porcelaine.
Les ramequins sont empilables, ce qui facilite leur rangement dans un placard. Évitez toutefois de les entrechoquer afin de limiter les risques d’ébréchure.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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